【邁向“十五五”的美麗圖景·一線見聞】峽谷深處咖啡香

2026-02-01 18:47:51 閱讀量2379 字數410

 央視網消息(新聞聯(lián)播):“十五五”規(guī)劃建議提出,要培育壯大鄉(xiāng)村特色產業(yè),完善聯(lián)農帶農機制,促進農民穩(wěn)定增收。在曾經深度貧困的云南怒江傈僳族自治州,小小咖啡果正在成為鄉(xiāng)親們的致富“大產業(yè)”。

  冬日的怒江峽谷,漫山遍野的咖啡紅果迎來了采摘季。喬玉光是村里最早的咖啡種植戶之一,他正忙著將采收后的咖啡果去皮、晾曬,送往縣里的加工廠進行烘焙。

  眼下,老喬正忙著擴建咖啡體驗館,想讓遠道而來的客人品嘗到源自峽谷深處,有風土、有溫度的咖啡。在怒江,像這樣從峽谷里生長出來的咖啡品牌已有16個。

  產業(yè)發(fā)展起來了,在怒江職業(yè)技術學院里,咖啡師培訓課也開展得熱火朝天。當地通過校企聯(lián)動開展咖啡師技能培訓,為產業(yè)發(fā)展壯大留住人才。

  步入2026年,怒江持續(xù)引進優(yōu)質咖啡品種,通過集中育苗、科技服務下鄉(xiāng)等方式,推動種植標準化、精品化。目前,怒江全州精品咖啡種植面積已達6.1萬畝,帶動1.12萬名從業(yè)人員,戶均年增收約3.59萬元。


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